توضیحات

خرید لابستر و آشنایی با فواید ارزشمند این غذای دریایی لذیذ و خوشمزه

خرید لابستر

لابستر از انواع غذاهای دریایی لذیذ و خوشمزه است. خرید لابستر و مصرف آن یکی از غذهای لوکس و پرفایده محسوب می شود. در این مقاله به فواید خرید لابستر بیشتر آشنا می‌شوید.

فواید خرید لابستر

لابستر نوعی سخت پوست است که به طور معمول با پختن در آب یا بخارپز تهیه می‌شود. می‌توان آن را به عنوان یک وعده غذایی اصلی میل کرد یا در انواع غذاها مصرف نمود. لابستر به عنوان یک غذایی لوکس محسوب می‌شود و معمولاً آن را برای زیبایی بیشتر بصورت کامل پخته و سرو می‌کنند.

خرید لابستر و سلامتی

لابستر ها منبع عالی سلنیوم هستند و همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشند. آنها می‌توانند به محافظت شما در برابر بیماری های تیروئید، افسردگی، درمان سرطان، کم خونی و غیره کمک کنند. همچنین، لابستر می‌تواند به عنوان منبع اصلی پروتئین در یک وعده غذایی باشد.

ارزش غذایی لابستر

بر اساس اطلاعات بانک ملی مواد مغذی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، یک فنجان لابستر پخته شده با وزن تقریبی ۱۴۵ گرم شامل مقادیر زیر است:

• ۱۲۹ کالری
• ۱٫۲۵ گرم چربی
• ۰ گرم کربوهیدرات
• ۲۸ گرم پروتئین
• ۳ درصد از ویتامین A روزانه فرد
• ۹ درصد کلسیم روزانه
• ۳ درصد آهن روزانه

لابستر منبع غنی از مس و سلنیوم است و همچنین حاوی روی، فسفر، ویتامین B12، منیزیم، ویتامین E و اسیدهای چرب امگا ۳ است. اگرچه محتوای کلی چربی آن زیاد است، لابستر منبع مهمی از چربی غیر اشباع است.

فواید درمانی لابستر

اسیدهای چرب امگا ۳ می‌توانند به کاهش کلسترول کمک کنند. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که مصرف بیشتر ماهی، صدف و لابستر ضمن افزایش سطح کلسترول سالم، خطر چاقی، دیابت و بیماری های قلبی را کاهش می‌دهند.

ماهی و صدف مانند لابستر برای تهیه اسیدهای چرب امگا ۳ که در غذاهای بسیار کمی یافت می‌شود از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. تخمین زده می‌شود که حدود ۸۵ گرم لابستر خاردار ۲۰۰ تا ۵۰۰ میلی گرم امگا ۳ دارد. اگرچه میزان اسید چرب موجود در لابستر بالاترین میزان در بین ماهی‌ها و صدف‌ها نیست، اما هنوز هم منبع قابل توجهی از این مواد مغذی مهم است.

ارزشمندی پروتئین لابستر

لابستر پر از پروتئین است و به عنوان منبع عالی پروتئین بدون چربی محسوب می‌شود. این پروتئین همچنین اسید آمینه را تأمین می‌کند که ترکیبات کوچک سلولی که برای حفظ بافت سالم لازم هستند. پروتئین بسیار مهم است زیرا باعث حفظ استخوان‌ها و غضروف‌های شما می‌شود تا اسکلت شما فوق‌العاده قوی و خون شما سالم بماند.

استخوان‌های سالم با خرید لابستر

لابستر یک منبع بزرگ از کلسیم و فسفر است. این دو عنصر به افزایش تراکم استخوان کمک می‌کنند که منجر به کاهش خطرات بیماری‌های استخوانی مانند پوکی استخوان و آرتروز می‌شود. توصیه می‌شود در صورت کم بودن میزان کلسیم، لابستر را در رژیم غذایی خود افزایش دهید زیرا یکی از غنی‌ترین منابع کلسیم شناخته شده در انواع گوشت‌ها است.

خرید لابستر و درمان بیماری تیروئید

سلنیوم ویژگی‌هایی را نشان داده است که آن را به عنوان مؤلفه‌ای از عملکرد سالم تیروئید تبدیل می‌کند. این ماده به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند و به تیروئید نیز کمک می‌کند هورمون‌ها را جذب و متابولیزه کند. یک تحقیق جامع نشان داده است که مبتلایان به بیماری تیروئید که تجربه کمبود سلنیوم دارند، هنگام افزایش مصرف سلنیوم از جمله مزایای سلامتی عمومی، افزایش خلق و خوی و بهبود عملکرد تیروئید در انها مشاهده می‌شود. لابستر منبع خوبی از سلنیوم است.

خرید لابستر و کاهش وزن

سلنیوم همچنین به کاهش وزن کمک می‌کند. روش‌های کاهش وزن معمولاً شامل برخی روش‌های بحث برانگیز است که می‌تواند برای سلامتی مضر باشد. چاقی مسئله‌ای است که باید با استفاده از ابزارهای مناسب درمان شود. لابستر یکی از این ابزارها است. لابستر سرشار از نوعی پروتئین مناسب است که به شما کمک می‌کند تا احساس طولانی‌تر از سیری داشته باشید و به کاهش وزن کمک کنید.

پرسش‌های متداول

۱. آیا می‌توان لابستر را در جایگاه یک غذای لوکس محسوب کرد؟

بله، لابستر به عنوان یک غذای لوکس محسوب می‌شود به دلیل طعم و ظاهر خاص آن.

۲. آیا مصرف لابستر می‌تواند به بهبود سلامتی تیروئید کمک کند؟

بله، لابستر حاوی سلنیوم است که به عملکرد سالم تیروئید کمک می‌کند و می‌تواند به بهبود سلامتی تیروئید کمک کند.

۳. آیا لابستر می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟

بله، مصرف لابستر به عنوان یک منبع پروتئین باعث احساس سیری طولانی‌تر می‌شود و می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.

۴. آیا مصرف لابستر در هر سنی از افراد مفید است؟

بله، لابستر به دلیل ارزش غذایی بالا و مواد مغذی مفیدی که دارد، در هر سنی از افراد مفید است. با این حال، در صورت وجود حساسیت یا مشکلات خاصی، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

۵. آیا مصرف لابستر می‌تواند به بهبود سلامت استخوان کمک کند؟

بله، لابستر حاوی کلسیم و فسفر است که به افزایش تراکم استخوان کمک می‌کند و می‌تواند به بهبود سلامت استخوان کمک کند.